196 resep ayam kecap saus tiram ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Oseng kulit ayam kecap saos tiram dan masakan sehari-hari lainnya.
Bahan-bahan. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera, cuci bersih. 3 sdm kecap manis (jk kurang boleh ditambah) 1/2 bungkus saus tiram (sy pakai saori sachet) 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris2. secukupnya Garam, gula, royko. Minyak goreng utk menumis. secukupnya Air. Bumbu yg dihaluskan : 1 sdm merica butir. 6 siung bawang merah.
Langkah 1. Cuci fillet ayam lalu potong memanjang. Langkah 2. Siapkan bumbu halus. Langkah 3. Campurkan bumbu halus dengan saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen lalu campurkan dengan ayam. Langkah 4. Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, biarkan semalaman. Langkah 5. Siapkan telur lalu kocok lepas. Langkah 6. Siapkan tepung dengan oregano.
Bahan. 1 ekor ayam, potong kecil. 2 siung bawang putih haluskan. Garam dan merica secukupnya. 2 sdm mentega. 1 buah jeruk limau. Bumbu halus. 3 siung bawang putih, cincang. 1 bawang bombai, iris tipis. 2 sdm kecap inggris. 1 sdt saus tiram. 1/2 sdt merica. Kecap amnis.
Cara Memasak: Cuci bersih dan potong daging ayam sesuai selera, lalu keringkan ayam. Goreng ayam sebentar hingga setengah matang lalu tiriskan. Jangan ganti semua minyak bekas ayam goreng. Sisihkan sedikit untuk menumis bawang Bombay yang dicampur dengan saus tiram dan kecap manis. Setelah bawang Bombay layu dan harum, tambahkan air secukupnya.
. 186 206 23 9 458 452 103 70
bumbu ayam goreng kecap saus tiram
