- 1 kg beras ketan, rendam 2 jam, tiriskan - 1 liter santan kental - 200 ml jus pandan - 500 gr gula pasir - 11/2 sdt garam . Cara membuat: 1. Kukus beras ketan 25 menit, hingga mekar, sisihkan. 2. Rebus santan, jus pandan, gula pasir, dan garam, masak sampai gula larut dan sedikit kental. 3.
1.500 gr beras ketan 2 ragi tape 3-4 sdm gula pasir, larutkan dengan 1/2 gelas air Daun pisang secukupnya Pasta pandan 2 lembar daun pandan Cara membuat: Cuci bersih beras ketan sampai keset. Harus benar-benar bersih supaya tape tidak kecut. Haluskan ragi, jemur sebentar. Rendam beras ketan selama 2 jam, beri pasta pandan. Cara membuat: 1. Rendam beras ketan selama 6 jam. 2. Untuk nasi merah, blender tomat, paprika dan sedikit air, saring. Lalu campurkan pada beras ketan. 3. Tambahkan setetes pewarna merah, sereh, daun salam, garam, dan perasan air jeruk. Masak hingga air menyusut lalu kukus. 4. Lakukan hal yang sama dengan bahan-bahan untuk nasi putih. 5. Baca juga: 6 Tips Masak Beras Ketan biar Pulen, Bekal Bikin Aneka Jajanan. Cara membuat bubur merah putih beras dan ketan . Siapkan baskom atau wadah besar lain, masukkan ketan putih dan beras. Rendam dalam air selama semalam. Rebus gula merah dan air di dalam panci sampai larut, sisihkan. Rebus 1.500 mililier air dan daun pandan sampai mendidih.